ハンバーグのクリームソース煮 フライドポテト・マカロニ添え
鶏と筍の炊き合わせ
みそ汁、ごはん、漬物
でした。
当院の食事は、嘘偽り無く絶品です。
その辺の調理人とは、質が違う。
同じ職場の人間が言うのはおかしいけれど、味が違う。
入院患者さんと職員は、同じ物を食べています。
本職の調理人が作る食事の提供も当院の特徴の一つです。
味と言えば、最近女優・市川実日子の演技に嵌っています。
肩に力の入らない、それでいて自然体で熱が入ってる演技。
なんともいい味を出してます。
当院も治療にこられた患者さんや見舞いにこられた方々に、
『味わいのあるいぃ医療機関やねぇ』
と感じてもらえる医療機関にしたいなぁと、最近つくづく思っています。
味は、百人いれば百人とも違う舌を持っているから一つではありませんね。
多種多様な全ての方々に深い味を感じてもらえる医療機関になれば最高ですね。
また、自慢の調理人の献立を機会を見つけては紹介します。
今日は、晴れ間の無い雨の一日でしたね。
穀雨の一日でした。